vitadrömmarvidhavet

Hallå därute!

I dag blev det ett sent inlägg här på bloggen, denna dag har gått i 100,
lite jobb denna dag , sedan stod bakning på schemat
Det är min tur att bjuda kollegorna på fredagsfika

Hittade för lite sedan ett recept i en ny tidning för mig
den heter Hembakat

Blev så sugen på att prova detta smarriga recept

Hasselnötskaka

8-10 bitar

2 Ägg
2 dl Strösocker
100 gr Smör
1 dl Mjölk
150 gr Hasselnötskärnor
2 dl Vetemjöl
1 1/2 tsk Bakpulver

Dekoration
1 1/2 dl Nutella
1 dl Hasselnötskärnor

Vispa ägg och socker pösigt, smält smöret och häll i mjölken
vispas ner i äggsmeten. Mixa nötterna fint, blanda med vetemjöl
och bakpulver, vänd försiktigt ned i smeten.

Smörj och bröa en sockerkaksform
grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 45 min.
Låt svalna

Smält nutellan över vattenbad, häll över kakan och toppa med hasselnötskärnor.

Voilá


Ser smarrigt ut va!



Kanske något att baka till helgen?

Nej nu till matlagning sedan blir det
härlig vattenworkout

I morgon är det veckans bästa dag

Kramar

♥